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COGNAC REMY LANDIER VS

60,00 €
TTC

Assemblage d'eaux-de-vie de Fins Bois Rémi Landier VS a été vieilli pendant 3 ans en fût de chêne français. Doux et floral, il est marqué par des notes de raisins pressés. A déguster pur, en long drink ou en cocktail.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : gourmand, il s’ouvre sur la pâte d’amande, le marron glacé, l’orange confite et le raisin sec. Il évolue rapidement sur des notes plus capiteuses, vanillées et florales. A l’aération, des notes de mirabelle et de miel presque exotiques accompagnent l’apparition des épices (cannelle, girofle, laurier).

Bouche : onctueuse, elle se montre tout de suite plus épicée, poivrée que le nez mais conserve tout de même ses notes d’agrumes et de fruits à noyaux, avec une touche de gingembre doux et de chêne.

Finale : moyennement longue, crémeuse sur les épices, la noisette et le chêne

Degré :40%

Quantité

Références spécifiques